厨艺主题活动策划书 篇1
一、活动名称
肥城市“桃文化美食”烹饪大赛。
二、举办时间、地点
时间:20xx年8月20日
地点:
三、举办单位
主办单位:
承办单位:
协办单位:
四、参赛范围
全市范围内有固定经营场所并在工商部门注册、诚信守法经营、店容店貌好、符合餐饮服务食品安全要求的餐饮企业、农家乐,设置餐饮专业的相关院校师生,热爱烹调美食的社会人员,只要年满18周岁以上,均可报名参加。
五、奖项设置
金奖1个,奖金1000元/个,颁发荣誉证书;
银奖2个,奖金800元/个,颁发荣誉证书;
铜奖5个,奖金500元/个,颁发荣誉证书;
优秀奖若干个,颁发荣誉证书。
六、参赛菜品要求
(1)以鲁菜风味为主,要凸显肥城特色文化和独特的地方传统风味特色,突出“农家”和“家常”特色。
(2)食材选用绿色、环保、健康,以老百姓餐桌上常见的食材为主,禁止使用海参、鲍鱼、鱼翅、燕窝等高档原料。禁止使用国家禁用的动植物原料,不准使用人工色素,违者取消选手比赛成绩。
(3)菜点加工工艺源于乡村传统制作方法,相对简单,便于掌握,方便居家烹调学习,能向大众普及推广。
(4)参赛菜品均需在场内独立制作,特殊情况须事先向组委会申请场外加工。
七、竞赛办法
本次大赛设组委会,组委会办公室设在市商务局。大赛组委会将聘请省内专家和社会美食家担任评委,组成专家评审委员会。评审委员会将按照组委会确定的评分标准,分别从口味与质感、工艺与火候、色泽与形态、营养与卫生、创意与实用等方面进行评判打分。
1、参赛选手需在60分钟内按12人量,完成“规定菜”、“自选菜”各一道家常热菜的现场制作。
(1)“规定菜”,为凸显桃文化的`菜品、原料可采用与桃相关联的食材或桃文化寓意深刻的菜品。参赛选手自备食材和餐具,大赛组委会只提供常规调料。
(2)“自选菜”,食材不限,选手自由发挥。参赛选手自备食材和餐具,大赛组委会只提供常规调料。
2、“规定菜”和“自选菜”均要按12人量制作,另用尝碟2人量供评委品尝,整形菜品不另加尝碟。
3、选手所得总分计分办法:规定菜总分50分,自选菜总分50分,前场10分,选手总得分为三者之和。
4、前场扣分说明:
一是:超时扣分,每超5分钟扣1分,最多扣3分。二是:卫生扣分,制做现场清理不干净,操作环节不符合要求,最多扣3分。三是:不听从现场监理人员的安排,违反比赛规则,最多扣4分。
5、比赛前2天抽号确定比赛具体时间。
八、赛场规则
1、参赛选手着装:所有参赛选手着工作服、戴工作帽、服装要求整洁、无油渍污渍。
2、佩带组委会颁发的有效证件,进入赛场后服从监理人员的指挥,不准高声喧哗。
3、现场禁止吸烟,不准随地吐痰,不得乱扔下脚料。
4、不准使用其他选手的原料及半成品。
5、比赛结束时必须做好清理收尾工作。
九、参赛报名组织
1、报名方法
参赛单位或个人需要提供:(1)参赛报名表一份;(2)参赛报名表电子稿发送至;(3)参赛者身份证复印件一份;(4)参赛报名表可自行到肥城政务网“公示公告”下载。
2、报名时间、地点
时间:8月5日至8月17日。
地点:
3、联系人及电话:
4、后附评选表格及标准:(4份)
十、职责分工
1、商务局负责活动的牵头工作,确定活动方案、评委组聘请及星级以下饭店联络和组织参赛;
2、人社局负责对荣获比赛金、银、铜奖及成绩优秀选手给予职业资格晋升。中级晋升为高级,初级晋升为中级,没有等级的晋升为初级。晋升者赛后再由人社部门统一培训后,加考相关理论;
3、旅游局负责农家乐及星级饭店联络和组织参赛;
4、广播电台负责参赛全过程录制并开辟专题栏目对大赛进行报道;
5、美食协会负责场地准备,及现场布置工作。
6、各单位要切实履职尽责,精心组织,协调配合,确保本次烹饪大赛圆满成功。
厨艺主题活动策划书 篇2
、指导思想
为全面贯彻落实党的教育方针,深入贯彻实施素质教育,促进学生的全面发展,依据上级部门《关于“乡村少年宫”建设的实施意见》,我校于20xx年12月启动了“中里乡中心小学乡村学校少年宫”建设工程。
二、活动目标
充分利用已有的教学场地、器材、师资力量等教育资源,因地制宜做好协调工作,积极引进设施设备和各种先进的理念,并做好设施设备的后续管理和维护,坚持公益性、普及型的原则,全体学生自愿参加,学校所有活动场所、器材全面向学生免费开放。实现“乡村少年宫”的长效运作。真正办起农村孩子身边的少年宫,真正成为农村孩子能够享受的少年宫。
三、计划和安排
1、不断加强内部管理,建设让家长放心的乡村少年宫。
(1)加强组织领导。进步加强机构建设,定期召开专题研讨会,积极宣传,争取社会各界的支持,为“乡村少年宫”建设营造良好的氛围。坚持“挖掘学校潜力,树立学校特色”的原则,建立和完善乡村少年宫工作的长效机制。制订明确、科学、务实的乡村少年宫中、长期建设规划,并在实际工作中不断调整完善。
(2)加强辅导员队伍的建设。通过“走出去”或“请进来”的办法提高辅导员专业水平和教学水平。聘请知名专家、学者或吸引专业特长突出的教师到学校担任校外辅导员,邀请当地的民间艺人、劳动模范、精神文明建设先进人物等来做辅导员,充实“乡村少年宫”的师资力量。
2、不断改善办学条件,建设让社会满意的乡村少年宫。
通过各种渠道争取,进步建设完善开展少年宫活动必需的基础设施。在达到省标准化先进学校的基础上,积极筹措资金,重点加强校舍环境设施建设,改建修缮活动场地(综合楼的'二层教学楼),同时管好用好已有设施器材。
3、开展好丰富多彩的活动,建设让学生向往的乡村少年宫。
(1)建设思想道德教育的阵地。“乡村少年宫”是开展农村未成年人思想道德建设的重要载体,本着这原则,充分利用网络资源和其它校本资源,播放爱国主义教育影片及其它具有教育意义的宣传片,加强对学生的思想道德教育;组织学生到公共场所、校外社会实践基地进行参观调查,培养学生适应社会、融入社会的能力;全面开放图书室、班级图书角,精心设计校园文化,让学生在书海中畅游,在全校师生中开展经典诵读活动,在书香环境里感受中华经典的熏陶。
(2)建设文体活动开展的基地。“乡村少年宫”是农村未成年人艺术、体育活动开展的集中场所。向农村未成年人普及艺术、体育等方面的知识,开阔他们的眼界,发展他们的兴趣爱好;培养他们勤动手、善思考的良好习惯,使他们在体验中感悟道理,在实践中增长才干。继续开展乒乓球、传统体育游戏等体育活动,大力开展阳光体育运动,提高他们的身体素质;开展绘画、手工、舞蹈、声乐等艺术才能培训展示活动,培养他们的兴趣爱好、动手能力,提高广大学生的艺术素养。
(3)建设科技创新能力培养的实习地。“乡村少年宫”是举行青少年科技活动、培养实践能力的基地。实施创新教育,就是要从培养创新精神入手,结合学生的兴趣爱好,充分利用学校科技活动室等课外拓展延伸培训活动;利用实验室的实验器材,开展实验操作、科学探究活动,智力七巧板拼图,培养学生的动手实践能力;组织学生参观科技展,对学生进行科普教育。
四、组织领导
()组织机构
为保障我校乡村学校少年宫活动的顺利开展,学校成立领导小组人员组成如下:
主任:
副主任:
辅导员:
(二)组织机构职责:
1、主任全面负责少年宫的各项工作。
2、副主任负责少年宫的各项具体活动的安排
3、工作组成员辅导及各种演出、比赛、安全教育及后勤保障等工作。
4、辅导员负责制定学习计划、学生的辅导及总结等具体工作,协助学校组织各种比赛,演出等活动。
五、活动的组织和管理办法
1、少年宫活动的时间:以每周周三的第六节为主要的活动时间,每天放学后的1小时为全体师生的自由活动时间。
2、学生的组织:各班班主任负责根据学生的自愿,将本班所有学生分配到各小组,确保每位学生能在星期三的少年宫活动中准时参加活动,并教育学生遵守活动纪律,认真开展活动。3、所有教师都要协助活动的指导和对学生的组织管理。各组辅导教师通力配合,完成活动室的布置和平时的管理,活动前设计编写好活动计划、活动教案,组织学生有序、有效、安全的开展活动,活动后做好活动记录和总结。
六、中里乡中心小学乡村学校少年宫活动项目设置、辅导教师及活动室安排
七、具体活动项目设置及师资配备
1、器乐类:活动地点在学校音乐室,负责人:陆国健;辅导员:廖庆腾李毓云
主要以电子琴、手风琴、钢琴、笛子为主要乐器,讲授乐器分类及基本入门方法,采取欣赏与传授两种活动模式;要求学员为三年级及其以上,50人为xx班。
2、鼓乐:活动地点在食堂前空地,负责人:廖盛业;辅导员:覃超阳廖政希
组建学校的鼓乐队,主要以指挥、大小鼓、号角、镲的训练;要求学员为三年级及其以上,80人为xx班。
3、舞蹈类:活动地点在学校舞蹈室,负责人:莫清芳辅导员:莫清芳黎秋容
主要传授传统的民族舞、现代舞,择优组建支学校的舞蹈队;要求学员为三年级及其以上,60人为xx班。
4、竹竿舞:活动地点在学校美术室,辅导员:臧爱玲廖运芳
学员不限年级,人数不限。
5、合唱队:活动地点在五(1)班,负责人:臧爱玲辅导员:黄丽覃宣凤
主要传授声乐等合唱的基本技能和常规训练;要求学员为三年级及其以上,80人为xx班。
6、篮球类:活动地点在第二篮球场,负责人:廖盛业辅导员:刘付廖倩英
组建学校的篮球队,主要传授篮球的基本技能和常规训练;要求学员为五年级及其以上,60人为xx班。
7、羽毛球类:活动地点在第篮球场,负责人:廖盛业辅导员:廖恒丹赵爱容
主要传授羽毛球的基本技能和常规训练;要求学员为三年级及其以上,60人为xx班。
8、乒乓球:活动地点在学校乒乓球台,辅导员:廖庆林
主要传授乒乓球的基本技能和常规训练;要求学员为三年级及其以上,60人为xx班。
9、棋类:活动地点在阶梯教室,负责人:廖英爱辅导员:廖异世廖英爱
主要传授军旗、象棋、跳棋、围棋、飞行棋的基本技能和常规训练;学员不限年级,100人为xx班。
10:集体、花样跳绳:活动地点在气排球场,负责人:廖英爱辅导员:龚彩婵李秋碧
学员不限年级,人数不限;若为雨天则改在二年级教室。
11、滚铁环:活动地点在操场跑道,负责人:韦永睦辅导员:韦永睦廖正未
学员不限年级,人数不限。
12、绘画类:活动地点在四年级教室,负责人:莫清芳辅导员:李雨桐黎娇梅
主要传授绘画的基本技能;学员不限年级,60人为xx班。
13、书法类:活动地点在三年级教室,负责人:郑印辅导员:覃伟融廖广活
主要传授硬笔书法、美术字、毛笔书法的。基本技能;学员不限年级,60人为xx班。
14、趣味英语:活动地点在六(1)班,负责人:廖英爱辅导员:黎美华蔡可
主要传授英语的基本技能和常规训练;要求学员为三年级及其以上,60人为xx班。
15、诵读、主持、表演:活动地点在六(3)班,辅导员:郑凤初辅导员:郑凤初陆素敏。
主要传授朗读的方法与技巧,主持活动的艺术等,学员不限年级,人数不限。
16、手工制作:活动地点在二年级教室,负责人:莫清芳辅导员:磨健
主要传授传统手工艺制作、剪纸、刺绣的基本技能;学员不限年级,60人为xx班。
17、科技制作:活动地点在原三年级教室,负责人:石广记辅导员:廖恒光莫运佃
主要传授魔方、七巧板、积木和机床磨具等的基本技能;要求学员为三年级及其以上,60人为xx班。
另注:、二年级由于年龄较小,只能报经典诵读组、绘画组、跳绳组、滚铁环组。各位班主任要严格控制各项兴趣小组的报名人数,每个项目每班不能超过6个名额,班主任要劝阻学生对各个项目的平衡性,并按照下发的表格填写好学生报名表,发回学校邮箱汇总。
厨艺主题活动策划书 篇3
一、活动背景
随着建设“平安校园”工作在我校的的深入开展,交通、网络、消防、校园日常的安全意识也逐渐在同学们的'脑海中扎根。我们需要让“平安校园”创建工作的目的、意义、内容及方法融入每个学生的思想,并转化为学生的实际行动,使学生对校园安全工作由被动执行到主动遵守,实现维护校园安全稳定人人参与,人人共享。
二、活动目的
为进一步落实“平安校园”创建工作,实现安全稳定意识入脑入心见行动。我院特地邀请学恐学院的同学们来与我校同学进行专业安全知识的交流分享,并一同探讨“平安校园”建设工作中,作为一名学生,我们该如何参与。
三、活动内容
主办单位:北京工商学保卫处北京工商学商学院
协办单位:中国人民学恐学院
筹划人员:北京工商学商学院外联部
活动时间:XX年12月12日(周五)
拟定人数:100人
具体流程:
(一)前期准备
1、活动策划
2、主办、协办方商谈交涉
3、向上级申请批准策划书
4、在校内申请教室(可容纳100人)
5、预约宣传部设计并制作宣传海报(外联自行设计由宣传部审核)
6、联系新闻部进行微信宣传,并预约记者
7、联系生活部预约活动所需物资
8、联系文艺部准备节目(两个节目)
9、向中国人民学发出邀请函及短信通知嘉宾具体时间地点
(二)宣传方案:
1、海报宣传(交流会前1天):北京工商学食堂门口,海报宣传栏内,人群密集广场,宿舍楼门口。并进行日常维护与照片馈。
2、传单宣传(交流会前1天):把传单面向全校发放,保证每一位感兴趣的同学都可以了解到交流会相关消息。
3、内部媒体宣传(交流会前1天):各学院院内联系网短信、微信等多渠道通知。
(三)活动进行阶段:
活动时间:12月17日15:0016:30
活动地点:北京工商学良乡校区学生活动中心多功能厅
交流会流程:
1、14:0015:00教室布置,设备准备,干事迎接中国人民学学生代表
2、15:0015:30礼仪到位,学生入场、签到
3、15:3017:00交流会
15:3015:40北京工商学商学院代表致辞
15:4015:50中国人民学恐学院代表致辞
15:5016:00平安校园宣传视频
16:0016:15中国人民学恐学院相声演出
16:1516:25北京工商学商学院文艺部舞蹈演出
16:2516:50 中国人民学同学现场演示并现场教授防身术
(1)扒
(2)袭击,挟持人质
(3)收到装置纸箱
(4)抢劫
16:5017:00北京工商学保卫处领导致辞
4、带领中国人民学同学游览校园,观看“平安校园”建设成果。(学活东侧照片、宣传语等作品展览)
5、新闻部、宣传部负责全程影像资料收集
四、活动后期
对此次活动的问题与不足进行思,双方关于日后的其他合作进行一定的协商
活动现场整理
影像资料的整理汇总
在各线上平台进行后期宣传
五、应急预案
如果当天电脑设备出现问题,准备好临时的音响,以便节目演出
如果当天话筒有问题,准备好便携式扩音器
活动进行过程中如有人员受伤,立即由机动小组护送受伤人员至校医院
厨艺主题活动策划书 篇4
一、活动时间
20xx年12月24(活动预热)、25(开业狂欢)、26(各方庆祝)日(连续三天)
二、活动地点
重庆市江北区北滨路创意大道“金源时代购物中心”
三、活动名称
《快乐亲子家圣诞狂欢夜》——相聚北滨狂舞圣诞
四、活动主题
以亲子、儿童、圣诞、娱乐等关键词为主题展开,全面开展活动,使活动城内皆知、人人能晓,积极营造重庆本地公共娱乐“航母级”场所,以此聚敛人气,拉动商圈经济。
五、活动背景
每一年的12月25日,是西方传统的圣诞节,圣诞节这天,人们把礼物挂上圣诞树,期待着圣诞老人的出现,为自己和家人既朋友带来好运,带来吉祥和祝福。
每一年的圣诞节,在重庆,总会有上十万人左右的“大聚会”,人们汇聚于重庆的商业中心——解放碑,不管熟悉不熟悉,不管认识不认识,都尽情地狂欢,人们已经习惯了在这样一个寒冷的夜晚,聚集在一起,去聆听圣诞的钟声,去感受圣诞的氛围,去接受美好的祝愿
但是,20xx年的圣诞节,注定将会是一个不同寻常的圣诞之夜,也会因一个不同寻常的事件而发生改变,那就是,随着重庆是书刊交易市场的正式开业,随着金源时代购物中心的.人气骤升,在重庆,人们在圣诞夜的汇聚中心、重庆人的圣诞狂欢舞台,将被直接转移到嘉陵江边·北滨之上。
在这样的背景之下,适逢重庆书刊交易市场正式开业之际,推出一个大型而隆重、狂热而欢乐的圣诞狂欢活动,势在必行,能够很好地拉升人气。
六、活动目的
本次活动是由金源时代购物中心主办、重庆尚享文化传媒有限公司协办、重庆市书刊交易市场冠名联办的大型圣诞狂欢活动。其活动要旨,即为打造重庆人新的公共娱乐场所,为金源时代购物中心及重庆市书刊交易市场聚敛人气,增加公众吸引力,积极树立品牌形象起到拉升推动的作用,从而,使金源时代购物中心及书刊交易市场的品牌宣传工作达到大众告知性目的。
七、活动组织
活动主办:金源时代购物中心 活动协办:重庆尚享文化传媒有限公司 活动冠名:重庆市书刊交易市场 活动承办:重庆D7文化传播有限公司 活动赞助:
八、活动形式
1、活动宣传
本次活动,以前期的媒体广告、网络广告、户外宣传及DM派发为宣传推广重点,将广大市民的圣诞活动目光尽早地吸引过来,及早地宣传活动内容及形式,让市民做好充分的准备前来活动现场。
2、活动接送
活动期间(12月24、25、26日),在主城设立活动免费接送车点,每天开行数个班次,即下午18:00至22:00,晨7:00至10:00,负责免费接送前去现场参加活动的人们。
3、活动门票
本次活动门票设置为268.00元、188.00元、98.00元三种规格,其中:
1、268.00元票——本票为三口之家套票,内含一顿“三口之家亲情圣诞套餐”(晚餐自助餐,水果沙拉、汉堡、牛排、意大利空心粉、果汁饮料等),另外,门票包括了场内任意5种娱乐项目参与(凭门票撕角参与),凭门票赠送充气大棒一支、烟花一组;
2、188.00元票——本票为二人组合套票,内含一顿“二人世界圣诞套餐”(晚餐自助餐,水果沙拉、汉堡、牛排、意大利空心粉、果汁饮料等),另外,门票包括了场内任意5种娱乐项目参与(凭门票撕角参与),凭门票赠送充气大棒一支、烟花一组;
3、98.00元票——本票为单人票,内含一顿“二人世界圣诞套餐”(晚餐自助餐,水果沙拉、汉堡、牛排、意大利空心粉、果汁饮料等),另外,门票包括了场内任意5种娱乐项目参与(凭门票撕角参与),凭门票赠送充气大棒一支、烟花一组
厨艺主题活动策划书 篇5
活动主题:“祖国伟大我自强”主题团日活动
活动时间:10月
策划人员:团支书,宣传委员,组织委员
参与人员:信计0812全体同学
活动内容:
(一) 参观苏州革命博物馆,做班级的讲解员
地点:苏州革命博物馆
人员:全班同学
活动前准备:活动前一天,我和孙秋漪同学先去看地点,再准备开展活动的具体内容。
(二) 知识竞赛
时间:10月14日
地点:C6—301
人员:全班同学
过程:活动分4组,有抢答和问答。赢者可得奖励,输的人接受惩罚。由班长计分,组织委员出题,宣传委员拍照。活动中有互动,小游戏。
活动前策划准备: ①教室的借用;
②网上找竞赛的资料;
③准备奖品;
④设计互动环节。
(三).观看图片、视频,并以“党在我心中”为主题发表感想
时间:第7周
地点:多媒体教室
人员:全班同学
流程:看活动的'照片及历史事件,感受革命烈士为“祖国强大”作出的贡献;再由同学演讲,并以“我自强”为中心。
活动准备: ①多媒体教室的借用;
②网上搜资料;
注意事项:
1)注意纪律与安全
2)注意卫生,保持清洁
3)活动过程不能太娱乐化,紧切主题
数理学院 信息与计算科学