包饺子的过程充满乐趣，和家人一起和面、擀皮、调馅，欢声笑语中，饺子逐渐成型，温暖的味道弥漫开来。下面是勤劳的小编为大家分享的[400字]我学会了包饺子周记作文范例，欢迎借鉴参考。
我学会了包饺子作文400字 篇1
春节快到了，家家户户都在忙着包饺子。我们家包饺子的任务当然是由包饺子的高手妈妈来完成。妈妈包的饺子都是一模一样的，摆放在那里就像列队的士兵，也激起了我对饺子的兴趣。
有一天，我见妈妈又在包饺子，便走过去让妈妈教我。 刚开始包时我怎么也包不好， 饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子，想尽一切办法往皮儿外钻，弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。
妈妈看到我这幅狼狈样子，笑着对我说：包饺子要耐心，也要讲究方法。馅儿不能一次放太多，现在让我来给你演示一遍吧。说着妈妈便拿出一张饺子皮。她先夹了一点馅儿放进饺子中间，再把饺子皮对折，然后把饺子皮顶端捏紧， 最后再捏饺子的两个角。转眼间，一个漂亮的`饺子便呈现在我的眼前。 我一边赞叹， 一边也照样子尝试起来。果然， 比前面包的饺子好多了。 于是我信心大增，又连着包了好几个。
后来， 我还玩起了花样，把一些饺子包成了各种小动物的模样。
今天的收获可真大啊！我终于学会了包饺子， 而且还懂得了一些道理，要想做好一件事， 除了要有耐心， 还要讲究一定的方法。
我学会了包饺子的作文400字 篇2
这天中午，我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一刀，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手接住，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手叫我。过了不久，肉最后被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌匀后开始包饺子。我拿起一张饺子皮，爸肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的`小孩一样，滑了下去，掉在地上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏的力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我留意地把它卷好，汲取上次的教训，然后用力一挤，由于用力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些饺子馅从洞里掉了出来。
晚上，饺子煮好了，我们来吃饺子，虽然很奇怪，但我很开心。
我学会了包饺子的作文400字 篇3
大年二十九，我跟奶奶学习怎么包饺子。
只见奶奶拿起饺子皮，托在手中，用筷子夹起一点饺子馅，再将饺子皮的两端捏紧，接着又把周边也捏在一起，很快一个好吃又好看的饺子就包好了。奶奶对我说：“宝贝，我示范过了，你学会了吗？”我说：“我来试试吧。”
我拿起饺子皮，学着奶奶的`样子，将饺子皮托在手心上，饺子皮就像被子一样静静地躺在我的手心里。我用筷子夹起一点饺子馅放在饺子皮中间，奶奶说：“宝贝，你再夹一点，放得太少了。”于是我又夹了一点儿馅。但饺子馅放得太多，都捏不起来了。奶奶一边笑一边说：“宝贝，你这样会把饺子皮撑破的。”我赶紧拿掉一点，接着把饺子皮四周都捏起来，一个“四不像”的饺子就在我手里诞生了。经过反复练习，我终于学会了包饺子，我一连包了好多个。这些饺子有的像“太空飞船”，有的像“蝴蝶结”，有的像“汽车”……
中午吃午饭，我吃到了自己包的各式各样的饺子，爸爸也吃了我亲手包的饺子，还连声夸赞说：“好吃！好吃！”我心里像喝了蜂蜜一样甜。
我学会了包饺子的作文400字 篇4
马上就要过新年了！这个周末，我们决定全家一起包饺子吃。
我们临时组成了一个包饺子的小组。妈妈负责倒面粉，我帮忙加水，爸爸做馅料。在我们的合作下，面团不一会儿就和好了，于是妈妈开始切面团，而这时爸爸已经做好了馅料，就赶来帮忙揉面。我好奇地问妈妈："那我干什么呢？"妈妈笑着回答说："你当然是帮忙包饺子呀！"听了妈妈的话，我不好意思地笑了。
开始包饺子了，我东包包、西包包，包的全是奇形怪状的饺子，有月牙形的、三角形的、正方形的——爸爸妈妈看着我包的这些有趣的饺子，都忍不住哈哈大笑。
饺子包好了，开始煮饺子啦！我们把饺子一个接一个地下进锅里，不一会儿锅里就发出了"嗞嗞嗞"的声音，真有趣！很快饺子就出锅啦，妈妈把饺子端出来，哇！好香啊！自己动手包的`饺子吃起来真的感觉特别香！我们全家人围坐在桌子旁边，一边吃饺子，一边开心地聊天，真有意思！
这次合作包饺子，让我懂得了人多力量大，只要大家团结合作，就没有做不好的事情。
我学会了包饺子作文400字 篇5
今天是新的一天。妈妈和爸爸正在包饺子。我在看。妈妈说：“玉婷，你会包饺子吗？”爸爸笑着说：“给她看一两只手。”我一挽起袖子，双手奉上：“爸爸，我是来拜您为师的。”“免费礼物”，我妈抛出一句奇怪的话，“从来不严重。”“不”“认真点。”我插嘴道：“妈妈，你看看！“爸爸让我拿起一个饺子皮，往里面放馅，用食指和拇指捏饺子皮，然后捏两边，既捏又加“花样”。爸爸一边示范一边解释，我一边理解一边练习，按照操作包上的第一个饺子，放在桌子上。妈妈笑着说：“它只是一只丑小鸭！“我仔细看了一下，真的是“穿着很差”我告诉过你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’”。爸爸的话启发了我。
爸爸这次改变了策略。教我手里拿着第二个打包，然后靠边站引导我打包第三个，让我一个个打包第四个。就这样，我一个个包饺子，越包越好，越包越快。我妈赞不绝口：“哟，‘白天鹅’在这里吃饭！”大家听了都笑了。
今天的饺子对我来说很好吃，因为它们是我自己做的。
我学会了包饺子作文 篇6
寒假到了，春节也到来了。大家都喜欢在春节里包饺子吃，有牛肉馅的，猪肉馅的，韭菜馅的……口味真多啊！但我最喜欢的还是黄芽菜馅的。
爷爷一向自称自我为“包饺子高手”，所以，我就让爷爷教我包饺子。首先，我去菜市场买了许多饺子皮，一大课黄芽菜和一些肉馅。回到家，我先把黄芽菜用清水冲洗一下，再用刀把黄芽菜切成一小块一小块，之后我在爷爷的协助下一齐把黄芽菜与肉馅混在一齐。最重要的环节开始了，那就是要包饺子！
听了爷爷的讲解后，我拿着一张饺子皮，细心翼翼的用勺子盛了一勺黄芽菜肉馅，把肉馅放到饺子皮上。再按照爷爷说的，在饺子皮的封口上沾一点水，然后用手把饺子皮沾住，一只饺子就这样完成了！之后，一只，两只，三只，四只，五只，六只……我一共包了好几十只饺子呢！
包好了饺子，那就是烧饺子和吃饺子了！我真期望能赶快吃到自我包的饺子呀！又过了几分钟香喷喷的饺子最终出炉了！
我津津有味的吃着自我亲手包的黄芽菜饺子，一数，竟然吃了十五只饺子呀！
我觉得包饺子真好玩！
我学会了包饺子的作文400字 篇7
今天我和妈妈还有弟弟一起包饺子。
首先妈妈拿出面粉放了一些到盆里，我一边加水，妈妈一边用筷子快速的搅拌。面团基本成型的时，妈妈让我开始和面，妈妈要求我和到表面光� 和面和到一半时，妈妈说要让面团醒发。我们一起去超市买肉。我们在超市买了五花肉和芹菜。回来后在妈妈调制肉馅的时候，我接着和面，和呀，和呀，我终于把面团和的'光光滑滑的。当我刚刚和好面时，妈妈又让我拌肉馅，所以我开始顺时针搅拌，搅呀搅，拌到中间时妈妈又把切好的芹菜放进去，我还是拌呀拌，终于肉馅也拌好了。接着需要擀饺子皮我先从和好的面团上扯下一大块，在案板上搓成条状，再用刀切成小块，之后再用掌跟把小块块压扁，然后用擀面杖擀成圆形，刚开始我擀的就像牛舌头一样，是长条状的。之后我越擀越好，很快就把饺子皮干擀好了，妈妈也包完饺子了。就要下饺子了，往锅里下饺子时我很害怕，怕水溅到手上。不一会一锅饺子就出锅啦！我吃的很欢，也吃的很多，毕竟是经过我的劳动得来的。
我学会了包饺子的作文400字 篇8
今天，我和妈妈一起去看望外婆。一到家，我看见外婆正在和面。我说：“外婆，你和面干什么呀？”外婆笑吟吟地说：“包饺子给你吃。”我说：“外婆，我能和你一起包饺子吗？”外婆同意了。
我一手拿着擀面杖一手拿着一团面，开始擀了。妈妈说：“你要慢慢擀，不要着急，这样才能擀出圆圆的饺子皮。”
擀好饺子皮后，我又开始包饺子。先拿起一个饺子皮，摊在手心上，放上一团肉馅，一折一捏，我自己感觉还行。可谁料到，那馅儿偏偏和我作对，像顽皮的孩子老往外钻，弄得我满手都是，粘糊糊的。包第二个时，我拿起皮儿来，少放了一点馅，轻轻捏好，看起来还挺像个样子。可一放到馍盘上，它却像没筋骨一样，立刻瘫了下去。妈妈见我有点泄气，就说：“万事开头难。慢慢来，不要一口吃一个胖子，熟练后就行了。”听了妈妈的鼓励，我又拿起饺子包了起来。包了几个后，饺子变得听话了，也有了筋骨。熟能生巧，我包的饺子越来越结实，越来越漂亮了！一个个都挺起了“将军肚”。
吃晚饭时，觉得今天的饺子格外的。香甜！因为这是我的劳动成果。
我学会了包饺子的作文300字 篇9
春节到了，吃饺子是我国的传统习俗，因此大年三十，我们全家聚在一起包饺子，我真是既兴奋，又激动。
首先，妈妈要把准备工作做好，然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子，心里还是有些紧张，妈妈似乎看出了我的心思，亲切地对我说：“孩子，妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮，把馅放在中间，然后用食指和拇指把皮对折，两边一捏，很快一个可爱的饺子就包好了。我心想：哇，妈妈真厉害，这么快就包好了一个饺子。
“我学会了，让我包一个吧！”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮，放上馅捏起来，可是馅放太多了，捏左边馅往右边跑，捏右边馅往左边跑，总是捏不上。爸爸看到后，眼泪都快笑出来了，说：“馅放太多了，去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅，又仔仔细细地教了我一遍，我终于学会了。虽然包的`饺子很难看，但是我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我包得越来越好了。
功夫不负有心人，一盘，两盘……饺子终于包好了！
我学会了包饺子的作文400字 篇10
今天是除夕，按我国的习俗晚上应该吃饺子。这不，今天下午，我们一家都在厨房包饺子。
妈妈先和面，她挖了两三碗面粉，倒进面盆里，再一边往盆里倒水，一边揉面，直到面揉成一个大面团，在面盆上封上一层保鲜膜，这时，开始醒面。大约半小时，再把保鲜膜揭开，你会发现面团很软很软。
爸爸开始拌核桃馅。他拿五六个核桃，把壳压碎，然后把核桃肉切成小方块，撒上白砂糖，最后放入一个大碗里。
一切准备好后，就开始包饺子。先把面团搓成细长条，撒上面粉，切成小段。用手压平，再用擀面杖把面擀扁，再擀成圆形，这面皮中间厚，四周薄。然后把面皮放在手中，把核桃馅放在面皮中心再放上硬币或红枣，然后把饺子皮对折捏一捏再把饺子两边往中间一挤，一个漂亮的核桃馅饺子就包好了。
接着要做的就是把饺子煮熟了。把饺子倒进热水锅里然后盖上锅盖，等水烧后再往锅里倒调料再反复煮三四次，香喷喷的饺子就做好了。
吃着美味的饺子，时不时能吃到让人发财的硬币和红红火火的'红枣，看着精彩《春节联欢晚会》，这时，所有的辛苦都会抛到九霄云外！