幼儿园美工教学计划范文 篇1
美工区活动计划:立体纸工
一、活动由来:
1、从孩子的兴趣出发:幼儿爱动手制作,对制作非常感兴趣。
2、喜欢使用剪刀,已有使用剪刀的经验。
3、幼儿对折、剪都很感兴趣,但是内容形式限定在单纯的折和单纯的剪上。
4、幼儿的能力已经发展到沿直线剪、曲线剪,能够在教师的引导下能顺利进行折纸活动。
二、活动目标:
1、对动手制作活动感兴趣,愿意通过自己动手制作作品。
2、能够正确使用剪刀、正确分辨各种线型,进行制作活动
3、在制作活动中不怕困难,相互帮助,获得成功的体验。
4、养成良好的手工制作活动常规。
三、活动重点难点:
1、正确安全的使用剪刀。
2、能辨别各种不同线型,并做出正确的处理。
3、养成手工活动的良好常规。
四、活动准备:
(一)知识技能的准备
1、正确使用剪刀,能沿直线、曲线剪。
2、掌握基本折纸方法,能熟练进行对边折、对角折。
(二)材料投放
1、分层次、分阶段投放材料,满足不同能力水平幼儿的发展需要
(1) 投放平面剪材料,如纸蛇
(2) 投放单一立体材料
(3) 投放组合材料
2、满足幼儿发展需要,投放丰富材料
为满足幼儿多人次使用、练习的需要,将立体纸工材料进行复印、分类,幼儿可以多人操作、多次操作,满足幼儿的需求。
将材料按照难易程度的不同分为一、二、三,三个阶段,鼓励幼儿由易到难,满足操作兴趣的同时逐渐加深难度,提高幼儿探索兴趣。
五、活动组织与实施
(一)环境创设吸引幼儿兴趣
欣赏区:教师制作的立体纸工作品摆成一个小主题,多变的形状、缤纷的色彩一下子就能激起孩子关注的兴趣。展示区:幼儿的作品在此进行展示,让幼儿获得成功的体验。
(二)教师、幼儿、家长资源结合
开发班级内优势资源,请能力强的幼儿主动承担任务,感兴趣的家长承担教授任务,把自己会做的作品教给其他小朋友。
(三)定期开展展示活动
随时收集孩子的作品,将幼儿的作品通过多种途径展示出来,使幼儿活动满足感,增强自信心,激发幼儿参与活动的兴趣。
幼儿园大班科学区区域游戏:神奇的小细管
价值取向:
1、通过游戏活动,使幼儿直观地感受到生活中的毛细现象。
2、培养幼儿观察力及动手操作的能力。
材料设计:
毛巾、海绵、布、吸水纸、纱布等吸水材料及塑料盆红、黄、蓝、绿颜料水及红墨水,大白菜叶,细管(医用采血管)若干。 白色皱纹纸做成的.纸花,塑料小碗图片(植物靠根须吸水,吸了红墨水的萝卜,生菜等)
玩法提示:
1、用毛巾、海绵、布等分别去吸吸水,玩一玩。价值取向:
1、通过游戏活动,使幼儿直观地感受到生活中的毛细现象。
2、培养幼儿观察力及动手操作的能力。
材料设计:
毛巾、海绵、布、吸水纸、纱布等吸水材料及塑料盆红、黄、蓝、绿颜料水及红墨水,大白菜叶,细管(医用采血管)若干。 白色皱纹纸做成的纸花,塑料小碗图片(植物靠根须吸水,吸了红墨水的萝卜,生菜等)
玩法提示:
1、用毛巾、海绵、布等分别去吸吸水,玩一玩。
2、用白菜、皱纹纸去吸红红墨水,看看有什么现象。
3、用吸管去吸一吸颜色水,观察有趣的现象。
指导要点:
重点指导幼儿发现白菜、海绵、纱布里的毛细现象,知道生活中的毛细现象无处不在。
幼儿园美工教学计划范文 篇2
一、班级情况分析
我班幼儿大多数来自西湖、东湖、郭村一带,他们虽然生活在农村,但对家乡的人文景观却是了解甚少,尤其是对西湖村每年元宵节的闹龙灯、郭村的七乡河、撮山电炉厂及敬老院等这些人文景观,对本地的经济发展、社会稳定的作用一无所知,而大班幼儿他们对社会的认知能力及交往能力有了一定的发展,在正解的引导下有学会主动地探索周围生活中有关的现象,为此,我们特展开了幼儿户外活动中主动探索周边农村人文景观的研究活动。
二、活动目标
1、熟悉西湖村周边环境及地理位置。
2、了解元宵节闹龙灯的由来。
3、了解七乡河在水治理方面给周边人们带来的好处。
4、参观敬老院,培养幼儿从小爱老的良好思想品德,感受当地政府对老人的关爱。
5、了解电炉厂给当地人们带来的经效益及物质生活的提高。
三、活动按排
二月份:参观西湖村,熟悉西湖村的周边环境及地理位置。
三月份:请相关人士介绍西湖村元宵节闹龙灯的由来。
四月份:带幼儿外出踏青,游玩七乡河。
五月份:参观敬老院。
六月份:参观电炉厂
幼儿园美工教学计划范文 篇3
游戏名称:万花筒。
游戏目标:初步建立1、2的物、珠、数对应关系。
游戏准备:卷筒纸芯。
游戏玩法:卷筒纸芯上套上二、三个能转动的纸杯,分别画上水果、珠码、数字,任意转动一种水果找到珠码1、2和数字1、2。
附“拨1、2和去1、2”的指法:
拨1、2时,伸出右手拇指,在算盘靠右的第二档,拨入一、二粒下珠,使这粒下珠靠樑;去1、2时,伸出右手食指,拨去靠樑的`一、二粒下珠,使这粒下珠和其他的下珠一起靠框。
对家长的话:
鼓励孩子观察生活中物体的形状与珠图的对应关联,能依据生活经验进行模仿拨珠和想象拨珠,培养孩子的想象能力。
此外,孩子开始认珠、数和拨珠了,正确的拨珠方法是孩子今后学习的基础,请您经常提醒孩子,让孩子几快养成正确的拨珠方法。
回家练习:音带:听一听、拨一拨(配套音带一)A面的一位数三笔第1——3组。
幼儿园美工教学计划范文 篇4
活动目标
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
教学重点、难点
制作三明治
活动准备
1、制作三明治的CD
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的.音乐。
活动过程
开始部分:
——唱《小小厨师》并律动。
师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
基础部分:
1、讨论三明治的做法
——出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
师:小厨师们,知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?
幼儿讨论。
——出示CD影像,看一看三明治的制作过程。
2、制作活动
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。
结束部分
——放音乐,享用美食。
延伸部分
——注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教学反思
在这次活动的开始部分,我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入,孩子们兴致很高。
基础部分时,我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了,他们对三明治不是很熟悉,而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时,我让孩子们到了材料面前时才介绍,因为孩子们太小,控制力不太强,尤其在食物面前。因此,我在介绍时,有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿,而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物,有的伸出鼻子去闻了闻味道,甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻,尝一尝,并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时,最难的是让孩子们将两片面包边对边,角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到,要在老师的帮助下才能完成。但我想,只要孩子们有了尝试,多加练习,就能做到。
在享用美食时,我只让他们自己吃自己的,但没让他们分享。如果再上一次,我会让他们分享彼此的食物,懂得好东西要大家分享。
幼儿园美工教学计划范文 篇5
一、指导思想
以贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》及《指南》为核心,依据幼儿园全园工作计划,立足常态突出重点、夯实基础凸显特色,努力让思想、环境、行为在实践动作中成为统一体,抓实幼儿园教育教学常规,优化幼儿一日活动。统筹做好工作安排,张驰有道,给予教师弹性空间,营造健康、向上、和谐善美的工作氛围,有质、有量、有序的推展幼儿园教育教学工作。
二、学期工作目标
分析园所教育教学现状,结合发展需求,确定本学期的主要目标如下:
(一)加强教育教学常规管理,稳抓常规保质量,确保教育教学工作顺利推进。
(二)重视反思研究,激活园本教研活力,创新教育教学研究工作。
(三)深入推进健康教育理念及特色,拓展特色内涵,推动特色发展。
(四)立足自培,加强外训,进行有针对性的培养、学习,构筑教师学习与发展的桥梁。
(五)启动“读书富脑”工程,营造阅读氛围,优化阅读环境,让校园处处弥漫书香气息。
(六)切实做好家长工作,努力营造家园合力的教育环境,促进多向互动,实现幼儿、教师、家长共同发展。
三、主要工作及策略
(一)加强教学常规精细化管理,促进保教质量的提高。
我们的工作有些是重复性的,有些是创造性的,不论是什么样的工作,我们都要有扎实的基础,不断提升的思想认识与专业技能,去撑起我们对品质的追求。
1、关注班级常规建设工作,提高班级管理质量。在年青教师占绝对比例的情况下,班级常规建设亦是艰难困惑的挑战。因此,本学期我们将细化一日工作流程,关注班级常规管理。如:一日活动的作息时间安排和实施情况调查、教育教学活动组织情况、幼儿安全教育情况、早操情况、入园离园接待家长情况等,以专题的辅导、对话交流、随机检查、指导等形式,提升班主任的管理意识及班组成员的配合、协调能力,以良好的班级形象、优质的服务态度、全新的工作理念,服务于家长,服务于孩子。
2、规范备课制度。教研组长每月集体备课、整合教材时先进行教案检查,反馈与指导,及时指出不合理的地方,加以整改。在集体备课中组织教师整合教材,共同探讨、落实主题活动计划、活动目标、活动过程及教学方法。各教师认真备课,格式统一,目标明确,层次分明。
3、建立健全保教管理人员每周“跟踪日”制度。业务园长、保教主任、教研组长以跟班为主、推门听课为辅的形式,深入班级跟踪指导教师组织一日活动,帮助每个班级教师提炼总结本班管理的有益经验,并进行推广交流,整合集体的有益经验来提高全园教师科学、合理的组织一日活动的能力。
4、室内、外区域双管齐下,抓过程落实与管理。以区域活动的创建、组织和指导为抓手,有效提高个别化教育及户外体育运动的质量。户外区域观摩以运动器械(购置、自制均可,适合孩子、孩子喜欢的创意器械)展示加固定区域展示(车区、大型建构区、创意涂鸦区、投掷区、沙土区、)加新设创意区域展示(走跑跳区、钻爬区、垂钓区等)进行;室内区域以角色区域和主题背景下的区域相结合进行创建。
5、调整、完善教学常规考核制度。通过日常检查、推门抽查、预约交流等形式加强对教师日常教学工作的管理、指导和交流,指导教师既完成好规定动作,又激励教师创新自选动作。
幼儿园美工教学计划范文 篇6
新学期,对家长来说蕴含着新的希望,对老师来说,面临新的挑战。本学期我将会更加严格要求自己,认真总结上学期的工作,吸取经验,反省不足,在新《纲要》和《园务计划》指导思想的引导下,以儿童为本,促进每个幼儿富有个性的发展。学期初,我们根据班级的实际情况和幼儿的年龄特点共同讨论并制定了本学期教育教学工作计划。
一、班级情况分析
本学期我中班幼儿,共计29人,其中男孩18人,女孩11人。大部分幼儿通过一年的幼儿园生活,自理能力有了较大提高,良好习惯逐渐养成,认识能力有所发展。但是因家教环境影响,特别是那些常年与祖辈生活的幼儿,动手能力较差,社会交往技能差。
(一)本班幼儿优势表现
1.个性发展较好。我班幼儿大多性格较开朗、活泼、乐群,能主动与人交往,也愿意用各种方式表达自己的情感。在跨班活动中大部分幼儿表现自信、活跃。
2.好奇心强,乐于表现。在科学活动中,孩子们常常兴趣浓厚、发言踊跃。
3.活跃、好动,喜爱参与体育活动。我班幼儿精力充沛,喜欢参加赛跑、攀登等户外游戏等,大部分幼儿身体动作较协调、灵活。幼儿总体体质水平有较大幅度提高。
4.班级常规进一步完善。进入中班,我班幼儿的规则意识进一步增强,大部分幼儿能较好的听取老师的意见,控制自己的行为,遵守班级常规。
(二)弱势因素分析
1.我班有部分幼儿,他们在集体活动中注意力保持时间短、自我控制能力弱的问题较为突出,需要教师针对他们的实际情况给予引导和教育。
2.自我保护意识比较欠缺。
3.与操作活动中的活跃气氛相比,我班幼儿对于一些安静的活动兴趣不高。如,区角活动中,主动参与图书阅读的幼儿不多。同时,图书受损现象严重,一些幼儿阅读习惯较差。需要教师给予重视。
3.在语言交往中词汇量不大,用词比较单一。对图片的理解和讲述能力还比较薄弱。
4.部分幼儿数概念比较差。
5.在音乐活动中,幼儿对于歌曲的创编和动作的创编能力比较差。
二、班级工作目标及措施
1.继续培养幼儿的自理能力,促使幼儿养成良好的进餐习惯,为增加幼儿食欲,进行愉快进餐,对于胃口不好的孩子,采取少盛多添、表扬鼓励等方法;对自理能力弱的幼儿,在多照顾的同时,也要多鼓励幼儿自己的事情自己做,让他们体会成功的喜悦。
2.进行安全教育,通过儿歌、故事、游戏、情景表演等形式让幼儿懂得不能玩危险物,不能离开集体,不能跟陌生人走;当身体不适时主动告诉老师;通过表扬、鼓励的形式教育幼儿玩各种玩具互相谦让、不争抢;游戏时学会自我保护。
3.开设图书区,提供多种体裁的图书,继续激发幼儿对图书的兴趣,并能将有趣的情节简单讲述出来。在教学中,教师引导幼儿运用好听的词语,多鼓励个别幼儿克服胆怯心理,在老师的帮助下,学习大胆与人交往。
4.开辟数学区,利用游戏、操作等活动,让幼儿学会比较物体的颜色、大小、形状和数量进行分类和排序并学习简单的测量。学习观察生活,能进行简单的统计。对个别数字概念较差的幼儿,多单独引导,激发兴趣。
5.创设音乐表演区,摆放多种乐器,培养幼儿对音乐活动的兴趣,通过唱歌、跳舞来激发幼儿自我表现的欲望。利用零星时间(晨间、饭前、进餐时、午睡起床时)给幼儿欣赏音乐,培养幼儿对美的感受力和欣赏力,初步能借助动作、表情、语言等,表达对音乐作品的感受。
幼儿园美工教学计划范文 篇7
游戏名称:
玩牌摆珠。
游戏目标:
巩固认识1—5的物、珠、数对应关系。
游戏准备:
扑克牌1—5,珠码卡1—5,物体图1—5的卡片。
游戏玩法:
数字1—5的扑克牌、珠码卡1—5、物体图1—5的卡片家长和孩子各一半。先用“石头、剪子、布”的游戏形式确定输赢。赢者先出一张牌(或珠码卡),输者马上出一张珠码卡或物体图),是物珠数对应。游戏反复进行。
对家长的话:
5的认识,对孩子来说是一个难点,要理解一颗上珠表示的是一个数群,它和5颗下珠是相等的这一概念,是比较抽象的,我们的教学活动是根据孩子的年龄特点,采用具体形象化的操作来解决这个难点的'。家长您可以和孩子一起找找生活中的“5”,如一只手有5个手指头,一盒果冻有5个,一张5元和5张一元同样多,既而可以用珠码卡片1和5玩“抢卡片”的游戏,帮助孩子区分1和5。
回家练习:听一听、拨一拨(配套音带一)a面5的认识,一位数5笔练习1——2组
幼儿园美工教学计划范文 篇8
一、指导思想
以《关于幼儿教育改革与发展的指导意见》为指南,进一步落实《幼儿园工作规程》、《纲要》和《3——6儿童学习与发展指南》精神,围绕幼儿园工作计划,坚持求真务实,求精创新的工作作风,创设良好的环境,优化一日活动,促进幼儿健康成长,克服困难,爱岗敬业,全心全意为幼儿、为家长、为社会服务。
二、工作目标
1、抓队伍建设,促综合素质提高
2、抓特色研究,促办园声誉提高
3、抓班级管理,促保教质量提高
三、主要工作及保障措施
(一)抓队伍建设,促综合素质提高
1、加强师德修养,树立良好形象。
各班利用家园共育栏以书面形式向家长、幼儿展示本班的“服务承诺”,自觉的接受家长的监督。每日以“今天你努力了吗?今天你微笑了吗?今天你蹲下和孩子谈心了吗?今天你和家长交流了吗?”来反思自己的工作,以良好的师德形象服务于家长,服务于幼儿。
2、加强理论学习,提升教师素养。
本学年在业务学习中,除学习有关教育教学理论外,将针对《幼儿教育》中存在的问题,组织教师讨论,并发表意见,撰写心得,鼓励投稿。另外,坚持“教育随笔”的撰写,引导教师用《纲要》理念去分析教育现象,反思教学行为。
3、落实保教分层管理,提高一日活动质效。
(1)根据按需施培的原则,对教师进行小菜单式的速成培训。具体制订培训计划。
(2)开展听课、评课活动,互动式提高教师观察、分析、评价等综合能力,从而促进教师专业化发展。每位教师一学期至少上2次汇报课。班组长、骨干教师要起模范带头作用。教学园长、保教主任继续加强随堂听课,争取能对每一教师进行指导。
(3)各类资料的批阅时间采取定期检查、抽查相结合,自送与抽检相结合的方法,提高各类资料的撰写质量。
(4)加强对保育工作的检查、督促,加强跟班指导,定期召开保育员工作例会,学习保育业务知识、卫生保健常识,不断提高保育员的业务素质。
(二)抓班级管理,促保教质量提高
加强班级工作的管理力度。强化班组长的管理意识,提高班组长的管理水平、决策水平以及协调水平,以良好的班级形象、优质的服务态度、全新的工作理念,出色的完成各项工作任务。
1、教师与幼儿的互动:善于发现每个孩子的闪光点,尊重每个孩子的选择,善于找到每个孩子的最近发展区。
2、幼儿与幼儿的互动:善于培养孩子的语言交往能力,努力朝着让孩子“开心、开口、开窍”方向发展。
3、教师与家长的互动:善于指导家长的育儿知识等工作,与家长建立平等和谐的关系。高质量地做好孩子的成长档案;每学期一次家长开放日;每周用书面的形式向家长展示幼儿园教育教学内容;期末进行一次家长问卷,了解家长的意见、建议,向家长进行展示活动。
(三)强化教育教学常规管理,重视家园联系。
1、建立科学的一日活动常规,细化每一环节的管理,从入园、晨间活动、集体教学、游戏活动、餐点、午睡、离园,每一环节有具体明确的要求。
2、重视对个别幼儿的辅导,建立家园联系册,密切家园联系,建立家长委员会,定期召开会议,提高家教园地的质量,做到更换及时,内容丰富,有较强的指导价值,并做好记录,形成家园教育合力。
(四)强化幼儿常规习惯的训练,重视养成教育。
立足习惯养成,养成良好的学习、生活、卫生习惯。每周明确品德习惯教育重点,在一日活动中渗透,认真落实幼儿在园一日常规要求,幼儿行为习惯评估要求,把幼儿良好习惯养成落到实处。
(五)深化课程改革,促进幼儿全面发展。
1、继续使用省编主题活动教材。落实学习好《3-6儿童学习发展指南》,并写好学习笔记。实践新课改,使用好教材。在课程实施过程中,以幼儿积极体验为中心,组织幼儿相互学习,促进幼儿智力因素与非智力因素协调发展,将教育过程的知识性、趣味性、活动性有机结合。
2、认真钻研新教材,探索好的教学方法和教学经验,开展公开教学看、听、议、评活动,优秀教学活动评选等,通过活动的开展,优化教学活动组织,扎实搞好各学科的教学。
3、加强集体备课。组织教师研究教材,科学合理制定各项教学、活动计划,注重教材的分析把握,教学活动的前期准备。
4、继续开展互相听课、年级教研课活动。每位老师每周必须听课一节,主任每周最少听课三节,教学园长每周最少听课一节,听课后并及时评议。
幼儿园美工教学计划范文 篇9
游戏名称:
拍电报。
游戏目标:
会听数、拨数1——4,掌握正确的拨珠方法。
游戏准备:
积木一块,小算盘,记录纸一张,笔。
游戏玩法:
1、家长和孩子面对面坐桌旁,家长先用积木敲击桌面若干下(4以内数),模拟拍电报,孩子听数后马上在算盘上拨入,游戏反复进行。
2、拨珠正确,在记录板上画一颗五角星。
3、家长和孩子可互换角色进行,看谁得五角星多。
附“拨3(4),去3(4)”的指法:(与拨1、2、去1、2的指法相同)
拨3(4)时,伸出右手拇指,在算盘靠右的第二档,拨入三(四)粒下珠,使这三(四)粒下珠靠樑;去3(4)时,伸出右手食指,拨去靠樑的三(四)粒下珠,使这三(四)下珠靠框。
对家长的话:
家长以鼓励引导为主,让孩子养成每天花上5分钟的时间,跟着录音机拨拨小算盘的练习,对今后的.学习至关重要。孩子在做4以内的认识拨珠练习时,让他边拨边跟着录音一起学说,这样有助于培养孩子的语言表达能力。
回家练习:
音带一:a面3的认识、4的认识。
幼儿园美工教学计划范文 篇10
一、指导思想
本学期围绕幼儿园三年规划,以“规范办园、精细管理、提升内涵”为发展目标,结合《未成年人道德教育》的逐项要求,根据我园实际情况,以优化幼儿一日生活,建立良好的工作秩序和常规标准为核心,加强教育教学研究,在实践→反思→改进中提升教师的教育教学水平,打造优秀教师队伍,促进幼儿、教师健康成长。
二、年度教学工作目标
优化课程,精华管理,强化队伍,提升内涵,促进幼儿、教师健康成长。
三、学期重点目标
1.加强常规管理工作目标化、标准化、流程化、制度化的落实。
2.加强教师队伍的建设,在层级培训中提升全园教师的专业素养。
3.完善教科研组织建设,加大课题研究的力度
五、分解目标与措施
(一)精化管理
1、细化各项保教工作管理流程与制度,明确工作要求与规范,使常规管理走向目标化、标准化、流程化、制度化。
2、通过环节行政值班巡查及进班指导、经常巡视各班的保教工作开展情况,及时发现问题及时解决,为教师提高有效的指导策略。
3、要求进班教师严格遵守幼儿园教师行为规范,做到人到、心到,加强班级安全工作的管理,每月对幼儿做出正确的评价并及时向家长反馈及时沟通调整。
4、各年级组和班组要根据本年度教学计划,结合自己班孩子的年龄特点,制度切实可行的班级计划、年级组计划,力求主题鲜明,内容丰富,形式多样。切忌不切实际的“高、大、空”,教务处定期对照各班、各组计划检查教学工作。
5、备课制度在保持原有提前一周备课的机制上,要求每次活动有安全目标、措施的体现,效果分析中有对本次活动安全事项的小结;并要求45岁以下的教师单周一次创新活动,双周一次电化教学的课程体现。
6、科学合理的运用功能室,按教务处的排班计划按时开展活动,并做到有活动记录。
7、结合“核心价值观”多渠道的开展德育教育活动,将德育工作、安全教育与日常教育教学相结合,在幼儿园一日生活的各个环节中渗透,并以“大手牵小手”的形式,由孩子带动家庭,由家庭影响社会,全民参与到“文明创建”中来。
8、深入开展区角、体育、晨间、户外等游戏活动,积极创设适合幼儿年特点的游戏活动内容,把”文明礼仪”教学渗透到各项教育活动。积极开展幼儿体育锻炼活动,加强游戏活动的指导,通过游戏活动的开展,让幼儿在满足快乐的同时,增长知识和经验,获得各种能力的发展.
(二)教师队伍
1、加强教师师德师风建设,结合“文明创建”工作,对照“核心价值观”,努力打造一支高素质的教师队伍。
_开展道德讲堂
_读书活动
_师德演讲
_国旗下宣誓
_教师礼仪培训_
2、新教师培养。
_继续研读《幼儿园一日生活组织与策略》,帮助新教师尽快熟悉本职工作,能顺利地开展一日活动。
_开展“岗位练兵”活动,帮助新教师尽快成长。
_继续为新教师配备师傅教师,增强带教老师的责任心,从各方面关注新教师,使其尽快适应工作岗位。
_为新教师提供各类培训的机会,增强教师的素养。
3、青年教师培养
_借助于年级组活动的开展,为这部分教师压担子,提高她们的组织能力,大胆探索教育工作的新思路。
_学习提高操作、使用媒体的能力,进一步提高使用现代教学媒体的能力。
_继续加强青年教师的基本功训练,坚持“每周一练”的专业技能培训,提高青年教师组织教育教学活动和评价的能力,独立自主完成教学活动。
_绘画(芮)
_手工(徐)
_琴、歌唱(朱)
_舞蹈(李)
_阅读(应)
4、成熟教师的培养
增强经验型教师的工作积极性,挖掘她们的优势,如:班级常规管理方面等,通过开设讲座及讲授等方式,调动这部分教师的积极性。鼓励教师继续参加各类进修,始终保持与时俱进的脚步。发挥老教师的“传帮带”作用,指导青年教师科学开展班级各项工作,做到言传身教,以身示范。
_优秀进步青年考核
_优秀带教老师考核
(三)教育科研
1、以年级组为单位开展年级组的教研活动,活动内容多样做到有计划,有内容,有总结。
2、成立教研沙龙,制定各组教研计划,在组长的带领下,以开展研讨活动,促进教师发展为目的,开展各种形式的教育教学研讨活动。
_音乐游戏(吴)
_体育游戏(何)
_创意美术(芮)
_绘本阅读(田)
3、发挥骨干教师的引领示范作用,如定期进行示范课活动,进行实践教学经验的研究讲座等。发挥她们的辐射作用,要求上好示范课、进行课题研究、“一对一”帮扶、积极参加各类评比活动,保质保量完成任期内的各项考核目标义务。
4、继续开展青年教师“送教下乡”、“一课三研”、“同课异构”、“基本功大赛”等活动,给青年教师搭建展示和交流的平台,从实践中反思,在反思中不断成长、成熟。
5、以研促教,鼓励青年教师参与课题研究,从小处做起,从班级实际出发,结合“文明礼仪”课题研究,开展系列教育活动,培养有礼、快乐的幼儿。
(四)家长工作
1、成立家长委员会,充分发挥家长教育资源,切实发挥家长委员会的辐射带动作用。及时与家长沟通孩子的发展情况,关注幼儿的个体差异,获得家长的理解与支持。
2、充分发挥网络的作用,定期班级网页及家校互动平台,增加与家长沟通的机会。
3、利用家长园地、班级博客、家长学校、亲子活动、半日活动等增进家园沟通,向家长宣传“科学育儿”的方法,“文明礼仪”的行为、并围绕“核心价值观”对家长进行专题培训,取得家长支持,达到家园教育一致。
4、增强家长的安全意识,保障幼儿健康快乐的全面发展。
(五)月工作计划
八月份
1、各项计划制定
2、新老生报名登记工作
3、教师培训
4、总园开学工作会议
5、年级组、教研组会议
6、环境卫生检查
7、新生家访、创建班级博客
九月份
1、幼儿入园,教学秩序正常化
2、家长学校:新生家长会、成立家委会
3、早操编排、国旗下讲话
4、开学第一课(听妈妈讲那过去的故事)
5、结合“教师节”开展感恩活动
6、9.18安全演练
7、结合“中秋节”开展活动
8、片级教研活动
9、全园家长会、家长礼仪培训
10、环境、区角创设
11、礼仪小卫士上岗培训
12、年级组园本培训活动
13、迎国庆亲子活动(大班)
14、“宝贝电视台”启动
15、电子白板课例比赛
十月份
1、结合“国庆”开展爱祖国、爱家乡情感教育
2、园本培训:a、新教师拜师 b、年级组教研活动
3、各年级组开展社区活动
4、片级教研活动
5、向家长开放半日活动
6、各班结合重阳节开展敬老活动(中班)
7、幼儿冬季运动会筹备工作
8、秋、冬季传染病预防宣传工作
9、成立教研组、新课题开题工作
10、新教师考核课
11、年级组园本培训活动
12、幼儿体操比赛
13、环境卫生、保教常规检查
十一月份
1、消防安全教育活动(11月7日)
2、青年教师绘画比赛
3、幼儿冬季运动会
4、片级教研活动
5、教师外出学习
6、园本培训:a、学习汇报 b、教学研讨
7、年级组园本培训活动
8、环境卫生、保教常规检查
十二月份
1、园本培训:a、理论学习 b、教学研讨
2、片级教研活动
3、各班结合圣诞节开展活动(小班亲子活动)
4、幼儿迎新系列活动(语言比赛;书画、手工展)
5、冬季校园安全工作
6、校园安全演习
7、年级组园本培训活动
8、两园幼儿比赛活动(内容待定)
9、环境卫生、保教常规检查
元月份
1、元旦庆祝活动
2、幼儿技能达标活动
3、教师读书活动比赛
4、完善校本研训册
5、各项迎检工作、资料整理
6、班主任交流会、学期总结
幼儿园美工教学计划范文 篇11
为了使孩子能健康,愉快地度过夏季,希望大家能掌握一些幼儿夏季的保健知识,以确保我们的孩子愉快的度过炎热的夏季。
一、慎用蚊香
夏天蚊蝇多,家长为保护孩子往往点上一盘蚊香。但要注意,蚊香特别是劣质蚊香中掺有敌敌畏等有机磷农药,燃烧时农药散布在烟雾中,被幼儿吸入易致中毒。孩子年龄小,身体器官功能较差,对有机磷特别敏感,故不宜应用。
二、夏季食物注意事项
孩子在夏季晒太阳时间过长,日光中的紫外线能促进儿童体内维生素D的合成,促使骨骼加速钙化,但血钙大量沉淀于骨骼,会使经肠道吸收的钙质量相对不足,造成血钙下降,神经肌肉兴奋性增高。此时如果儿童从食物中摄入的钙质不足,或不能及时补充钙质,极易导致低钙性惊厥症、出现双眼上翻、面肌颤动、肢体抽搐,甚至大小便失禁等症状。因此,夏季要及时给儿童多吃些含钙丰富的食物。如牛奶、豆制品、虾米皮、海带、鱼、骨头汤等。另外,蛋白质可促进钙的吸收,如豆制品、鸡蛋等;炎热的夏季里西瓜是孩子常用的消暑佳品,但是现在吃西瓜也要当心惹出“祸”来了.据介绍,一般带有激素和农药的西瓜,从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀,从里面来看瓜瓤比较红,瓜子却是白色的,而且吃起来没有甜味;冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响孩子对食物中营养成分的吸收。
三、喝水并非越多越好
人离不开水,但过量饮水却会中毒。大家知道,水约占体重的65%至70%,且在体内相对稳定。所以,在炎热的夏季,孩子喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。若不习惯于喝含盐饮料,则应将菜炒咸一点食用。这样,可以有效地预防水中毒。
四、夏天不宜给孩子剃光头
不少的家长认为孩子夏天剃光头凉快,殊不知此法不利头部保健。夏天阳光强,孩子光头失去了头发遮阳屏障。孩子皮肤防御功能不够完善,剃光头增加各种外伤碰伤头皮,从而增加各种细菌在头皮上的感染机会。如果细菌侵入孩子头发根部,破坏了毛囊,会影响头发的正常生长。因此,孩子夏天不宜剃光头。
五、饮食不宜过于清淡
夏日炎炎,家长怕孩子上火,往往只给孩子吃些清淡饮食,实际上这样做并不好,因为宝宝正处于生长发育期,对营养的需求量较大,过于清淡的饮食,会导致孩子出现营养障碍。夏季宝宝的饮食,仍应多样化,新鲜的鱼、肉、鸡蛋、猪肝等,都是应该吃的,可做成粥,这样既便于宝宝消化,又有营养。
六、饮料不宜多喝
各种饮料,如汽水、果汁、可乐等,由于含有较多的糖分及电解质,宝宝过多摄入,会影响其食欲和消化功能,而且过多糖分也会使宝宝发胖,因此夏季儿童出汗较多时,最好多喝白开水,给其补充水分。
幼儿园美工教学计划范文 篇12
幼儿园中班手工教案:
蔬菜宝宝
目标:
1、利用蔬菜的自然形状和特点,选择辅助材料进行造型制作。
2、喜欢制作“蔬菜宝宝”,能够大胆想像、大胆动手操作。
准备:
1、事先购买各种蔬菜:胡萝卜、毛豆、茄子、黄瓜、花菜、小番茄、白萝卜、甜椒、茭白等;
2、欣赏 “蔬菜娃娃”作品。
3、 辅助工具:塑料刀、牙签、彩泥、盘子篮子若干等。
过程:
一、导入活动,引起幼儿兴趣:
昨天小朋友们一起去买了很多菜,今天我们来想想办法,把这些疏果打扮一下,做成蔬菜宝宝好吗
二、观察蔬菜造型制作:
这个蔬菜宝宝是用什么做的?
土豆、毛豆、黄瓜、扁豆
三、观察想象:
1、挑选一种蔬菜后,先仔细看看它的外型象什么?
2、 还需要什么蔬菜或其他材料和它组合在一起?
3、是用什么材料把它们连起来的?
牙签(教师重点说明牙签的使用方法和注意事项)
四、幼儿创作:
1、鼓励幼儿想好要做怎样的蔬菜娃娃,并有意识地选择蔬菜。
2、鼓励幼儿作出与别人不一样的蔬菜娃娃。
3、个别指导使用牙签连接的方法。
五、交流分享:
我的蔬菜娃娃是用什么蔬菜做的?用了哪些材料?它的名字叫什么?
幼儿园美工教学计划范文 篇13
我国是一个诗歌的王国,古代诗歌的宝库有极其丰富的瑰丽珍宝。诗中情、诗中景、诗中物、诗中人,犹如天上璀璨的明星,闪发出迷人的光芒。长期以来,由于诗歌教学策略滞后的发展,严重影响了对我国悠久诗教传统的继承与发展,也影响了学生语文素养的进一步提升。如何切实提高诗歌的有效教学,成为我们当前最需解决的首要问题之一。
一、媒体创境,激发诗歌学习兴趣
所谓的“情”,就是教材中所表达的思想、感情;“境”就是教材中所描绘的形象及景物画面。教育家夸美纽斯指出:“兴趣是创造一条欢乐和光明的教学环境的主要途径之一。”在平时的诗歌教学中,我们可根据学生的认知发展水平和已有的知识经验基础,充分发挥电教媒体手段的优势,创设趣味学习情境,激发学生诗歌学习的兴趣。例:教学《过故人庄》一诗时,可放一段农家生活小录像,景物由远及近,村边绿树环抱,郭外青山相依,溪水潺潺,菊花灿灿,村庄坐落平畴,而又遥接青山,幽静闲适。小院内鸡在叫、鸟在鸣,轩窗小开,主客饮酒交谈,窗前的打谷场和菜圃黄绿相间,宽敞而舒展。临别在即,率真的主人再次相邀重阳赏菊,客人含笑点头应允。一个普通的人家,一餐鸡黍的款待,鸟鸣鸡叫的悦耳,泥土稻花的清香,农家田园的和谐景致,在平淡中蕴涵了深厚的情味,自然引起学生的诵读兴趣。
二、反复诵读,领会诗歌情感之美
诗歌是抒情言志的,是通过抒情来反映社会生活的。《诗经》的《大序》中说:“情动于中而形于言;言之不足,故嗟叹之;嗟叹之不足,故歌咏之”。以诵读著称的著名特级教师韩军说:“有时,诗文中的感情需要诵读的人用自己的人生体验去填充。”实践表明,在疏通文字的基础上,让学生反复吟读,细细品味诗歌的节奏、韵律,不仅能让学生体味到诗歌的语言美,更能让学生很好的理解诗意,达到审美情感的升华。例:《观沧海》这首诗是曹操追歼袁绍凯旋而归,途中登临碣石山时而写。当时作者面对洪波涌起的大海,触景生情,那种踌躇满怀,壮志凌云的气概凝聚于笔端,挥洒在字里行间。“日月之行,若出其中;星汉灿烂,若出其里。”诗人以想象奇特的诗句,描绘了大海吞吐日月,包蕴万千的壮丽景象,抒发了自己统一中国,建功立业的宏伟抱负。指导学生朗读时,同学们采用高亢喜悦的语气,一遍又一遍地反复诵读,读出了诗人的沉浮、诗人的豪迈,以及力挽狂澜、主宰一切的雄心。再如,读《春望》一诗时,应指导学生把握其忧国忧民、沉郁顿挫的情感基调;读《过零丁洋》一诗时,可指导学生把握其气壮山河、慷慨悲壮的情感基调;读《渔家傲》一诗时,可指导学生把握其壮志难酬、苍凉悲怆的情感基调;而读《归园田居》一诗时,可将情感基调定位为与世无争、清新自然等等。
三、学会分析,把握诗歌表现手法
分析诗歌的表现手法,有助于学生把诗歌读懂。诗歌创作运用的表现手法比较多,比兴是很常见的一种,运用比兴,可于事物的微妙处来产生学生感情上的共鸣。如,“梅”、“兰”、“竹”、“菊”、“松”等意象常用来表达诗人忠贞、高尚的品格。见元稹《菊花》一诗:“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”就是借菊花来表达自己不愿与世俗同流合污的清高的节操;如,“花草”、“春风”、“莺燕”、“泉溪”等意象多是用来抒发诗人的闲情逸致。见白居易《钱塘江春行》一诗:“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。”诗人就是选取了“早莺”“新燕”“乱花”“浅草”等意象,来表达自己对早春的喜爱及喜悦之情。再如,“杨柳”、“舟船”、“长亭”等多用于抒发离别之苦。见柳永的《雨霖铃》一诗:“多情自古伤离别,更那堪,冷落清秋节。今宵酒醒何处?杨柳岸,晓风残月。”就是借杨柳来表达诗人的离别愁绪的。
四、尝试练笔,延伸诗歌学习能力
新课标强调淡化文体,鼓励学生自主写作、自由表达。“写作要感情真挚,力求表达自己对自然、社会、人生的独特感受和真切体验”,目的就是提倡学生作文中写我所想,写我所感,而诗歌写作的特点正与新课标的写作理念相契合,这就为诗歌写作提供了理论依据。青少年是人一生中感情最为丰富和活跃的阶段,这也为诗歌写作提供了可能条件,用诗歌记录学生的丰富情感,记录成长的烦恼和喜悦,不但可行,而且有益。实践表明,在诗歌学习的过程中,进行练笔尝试是对学生知识、能力的检验。在具体练笔时,可采用仿写、改写、创作等各种练笔手段,以此更好地实现学以致用的教学目的。例:一位教学《石壕吏》后,引导学生将其改写为散文。改写后,文章中不但增加了一些如背景的交代,差吏抓人的情景,人物神态的刻画,开头和结尾的环境描写等内容,还增加了一些细节描写,如孩子的啼哭声、门被踢开的情景、老妇人被抓走时满腹心酸的回望等等。如此情节的增补,不但忠实于原作的精神,而且使原作的诗意得到充分体现。
同时,对于拓展学生的语文学习能力,提高学生的语文素养,起到了不可多得的作用。需要注意的是当学生的写作能力到达一定程度时,教者应积极鼓励学生学写古典的格律诗以及现代自由体诗歌。
总之,古诗词作为我国古代文化遗产中的一个极其重要的组成部分,其影响深远悠长。诗歌教学作为语文阅读教学中必不可少的一个环节,在今后的教学应不断加大其有效教学策略的思考与研究的力度,从而更好地为诗歌教学服务,让“诗歌营养”充分浸润学生初中时代的五彩生活。
幼儿园美工教学计划范文 篇14
一、指导思想
安全舒适的环境才能满足儿童及家长的安全感。为了让幼儿的人身安全得以保障,我园加强对幼儿的安全教育,培养幼儿自我保护意识和自我管理能力,加强安全管理、检查、监督力度,严格执行安全管理规程,积极创造一个融洽、和谐、健康、安全舒适的良好环境,确保幼儿的生命安全。
二、具体目标
1、进一步完善安全制度,健全安全工作责任制,使之认真落实。
2、增强教职工的安全防范常识,提高安全防范意识。
3、使幼儿掌握园内大型玩具的玩法,了解上街行走的交通规则,认识水、电、煤气和火使用不当的危险性,初步掌握几种应急、脱险、逃生的办法。
4、杜绝重大安全事故的发生。
三、工作措施
1、严格把好幼儿日常卫生,预防季节性流感的传播。保证教室通风干净。保证玩具的安全卫生,定期消毒。及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。要求带班老师及时观察幼儿的情绪,对有出现身体状况的幼儿及时与家长取得联系,并做到全日的观察的详细记录。
2、加强宣传教育,提高安全意识。组织教职工认真学习上级有关安全工作文件和通报,针对幼儿园安全工作特点,对教职工开展消防知识、应急救生知识、保健卫生常识培训;利用家长学校和园内家长园地,开展安全、卫生知识教育;增强教职工和家长的安全防范意识和知识。
3、规范工作,确保安全。
(1)规范安全管理。继续以"平安校园"为目标,制定了安全管理制度,建立安全工作应急预案,与每位教职工签定了安全工作责任书,层层落实安全工作责任制,明确了教职工安全工作的职责,牢固树立"安全第一"的意识。校园继续实行封闭式管理,增强人防、物防、技防能力。落实安全工作检查制度,做到每天小检查,每周大检查,定期检查房屋及各类设施设备,发现安全隐患及时消除。制定安全教育计划,通过电视、电脑等直观课件对全体师生就交通安全、消防安全等方面进行专题讲座,强化师生的安全意识。开展紧急逃生与自救演练,一学期至少两次,提高幼儿的自我保护能力。
(2)重视卫生保健。引导全体教职工严格执行《幼儿园卫生保健制度》,把好入园体检关,新生入园体检率达到100%。督促值班老师认真做好晨检工作,坚持一摸二看三问四查的要求,严禁幼儿携带危险品入园,把事故消灭在萌芽状态。严格接送制度。继续与每位家长签订安全接送协议,确保入园离园的安全。及时消除安全隐患,预防各类事故的发生。
(3)加强食堂管理。健全膳食管理制度,明确食堂工作人员职责,规范幼儿园食堂操作流程,严格执行食品采购及验收制度,采买、入库手续齐备,把好食品采购关和加工关。每天的点心及饭食都有留样,做到有据可循。对餐具炊具做到每天消毒,把细菌拒之门外。对厨房每周进行大清扫,并消毒。
(4)抓好幼儿日常活动的安全防范,规范教职工行为。严格规定带班教师须留心观察幼儿情绪的变化,不准离开幼儿,幼儿活动须在教师的视线内等;值班老师须坚守岗位,管好幼儿的进出,不准让幼儿独自出园门,不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。
(5)抓好消防安全工作。配齐消防器材,坚持日常防火巡查,保持安全疏散通道畅通,修订消防灭火预案,组织一次消防灭火救护演习。
(6)因地势特殊,大型水库环绕幼儿园。每周五放学前对全体幼儿进行禁止私自下水游泳的教育,杜绝幼儿出现危险现象。本园又临近公路,假前对幼儿进行道路交通安全教育。教育幼儿切勿在马路上奔路,过马路时须有大人拉手陪伴。
我们在工作中必须做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪。创设有关安全教育的活动环境,结合一日活动各环节,对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动,使幼儿掌握一些自我保护的技能,提高幼儿的保护能力。将各种活动在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行,通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法,才能真正保证幼儿的安全。
幼儿园美工教学计划范文 篇15
美术手工活动教案
活动名称:
《奇妙的圆》
年龄班:大班
活动目标:
认知目标: 让幼儿认识各种不同材质的圆。使幼儿在添画过程中知道圆能变成各种有趣的东西。
技能目标:幼儿可以学习各种剪、贴、画、捏等各种手工技法,可以提高幼儿的动手能力。
创作目标:幼儿能运用不同技法和材质制作出不同造型的圆的模型。在颜色和造型上创新。
情感目标: 让幼儿和幼儿之间学会相互合作帮助。
重难点: 幼儿能够正确的在圆形上运用各种添加和画法。
教学准备:PPT、水彩笔、各种不同材质的圆形(熟鸡蛋、纸筒、纸盘子)、各种颜色的卡纸、橡皮泥、剪纸工具、胶水
教学过程:
(一)导入部分
师:‘小朋友们,今天老师带来了一个图形宝宝,让我们来看看是什么吧!
用PPT播放图片:
幼儿回答:圆形宝宝
老师:小朋友们你们还知道有什么东西是圆的吗?
幼儿回答:略
(二)示范讲解’
好了下面来和老师一起去看看有哪些东西是圆的
这是一个纸盘子,它是不是圆形呢,但是呢它现在是白白的我们可不可以让它变一变。来看看它可以怎么变
咦,变成了一个娃娃的脸,它是怎么变的呢?对是画的和粘的。
我们在看看下一个圆吧!
这是一个鸡蛋,它是不是圆的
呢!我们看看它可以变成什么样子,看看小朋友还认识它。
小朋友们
还认识它吗,对是鸡蛋,不过它变漂亮了,他们是怎么变的呢,他们是用橡皮泥和各种纸来装饰的。
我们在看看另一种圆
在家里看见过吗,现在我们看它变装吧, 这是一些圆形的纸筒,你们
哇!变成各种可爱的娃娃了。他们是用各种颜色的纸剪出眼睛,头发,鼻子等把它粘在纸筒上,然后就成了可爱的娃娃了。
(三)布置作业
好了现在呢小朋友们用老师带的各种材料的圆来制作你喜欢的圆形宝宝,不过老师有要求哦,
1、可以2个小朋友合作一起商量制作,也可以自己单独制作。
2、制作过程中不可以大声说话和吵闹。
3、不可以在别的小朋友的作品上制作。
4、可以自由选择不同的制作方法,比如绘画、剪纸、橡皮泥等方法。
(四)巡回指导
1、对能力好的幼儿在造型方面要求创新。
2、对能力中等的幼儿可以运用自己会的技法独立完成作品。
3、对能力弱的幼儿手把手的指导他们完成最基本的上色、剪贴和造型制作。
(五)评价小结
造型:造型美观、好看,材料运用恰当。
色彩:颜色搭配好看,色彩鲜明,与作品颜色要求合适。
创意:作品制作大胆、有含义,构思新颖、有创造性。
构图:构图组合正确,构思与技巧达到意返天成、率真自然。
态度:态度认真,积极。
课程总结:
1、本节课可以让幼儿在生活中细心地观察不同事物的另一面。
2、可以提高幼儿的动手能力。
3、展示幼儿作品,教师与幼儿共同欣赏。并从造型、色彩、创意、构图、态度等方面评价幼儿作品。
4、幼儿与幼儿合作完成,可以让他们养成一个相互合作的习惯。
幼儿园美工教学计划范文 篇16
简要介绍
随着生活水平的提高,一直作为西方国家主食之一的烘焙食品进入我国后发展迅速。如今,烘焙食品已经成为都市人生活消费中越来越重要的组成部分。据权威调查显示:尤其近几年,烘焙食品市场每年以近20%的速度稳步递增,而且随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,烘焙食品的需求还在进一步增大,已成为城市消费者的生活必须品之一。然而,在一些食品行业的科学实验室里,穿白色外套的人花了几年的工作,他们可以采取将原材料分开,然后把他们重新组合在一起更有利可图的方法,来制造贫困的营养。多数烘焙产品都是使用廉价植物奶油和植物黄油(含有反式脂肪酸),有些专家经过研究发现长期食用会造成动脉堵塞,妇女不孕症,影响儿童脑部的发育等可怕疾病.所以在一些发达国家已经严格限制和停止使用含有反式脂肪酸的食品。更令人担忧的是其中一些成分和添加剂没有显示在配料表中(隐形危害),因为这样能为生产者带来方便和降低成本。
与之对应,家庭自制的风气日渐浓厚,逐渐成为时尚。玄武区社区学院拟开设烘焙培训课程,传授社区居民烘焙食品制作技能,实现饮食文化的传播和发展,激发他们的生活热情、提高他们对健康、温馨的生活追求,对于当前社区的和谐建设提供有益的帮助。
培训项目的内容
一、名称的由来
“蒲公英”随风飘散,任何土地均能扎根,暗合了我院的办学理念是:“你一生的学习,我全程服务;你要学习什么,我就提供什么;你能怎么学,我就怎么教;你想在哪儿学,就能在哪儿学”。
“蒲公英”的花语是“开朗”,正是学院籍此教育培训项目所要传达的生活态度:认知生活的美好,结交知心的朋友,快乐自己的心境。
二、基本内容
本课程主要教授烘焙常规工具的使用方法、基本原料的认知和配比、和面方式、面团种类、花样制作、烘烤方法、存放技巧以及如何巧妙包装。
三、预期目标
1、通过基本课程的学习,使学员(社区居民)能够学会各类手工饼干和流行蛋糕及面包的制作、初步掌握裱花技术和小型翻糖作品。
2、与区内劳动保障所联合办学,使部分学员通过课程学习后,经考试合格取得西点师职业技能证书。
3、学院通过组织居民学习基本烘焙技术,丰富社区居民的公益文化活动,打造特色精品社区教育课程,提高社区教育的内涵。
可行性分析
一、课程设置背景
玄武区社区进修学院是社区教育的主阵地,具有多年职业技能教育的经验。学院拥有良好的地理优势,坐拥新街口核心地区,又有强大的师资队伍和专家团队作为依托。此项目已与南京市总工会烘焙培训中心及鼓楼商业学校进行了接洽,获得了系统的筹备指导。课程开设前还得到了法国蓝带厨师学校烘焙高级技师张晓雪的远程鼎力帮助,了解了烘焙行业的'方向和前景,协助设计了西点烘焙从初级到高级培训课程设置。学院计划分阶段聘请具有丰富烘焙经验的老师任课。学院为课程开设提供专门的场所和设备,投入一定资金支持,确保该课程体验中心的顺利建设及运转。
二、资金来源
前期:社区教育学院课程专项经费,目前计划前期投入五万元。期间:体验中心除公益教学外其他收入
三、学员来源
1、玄武区各街道社区居民均可报名参加或由街道分批组织;
2、可承接玄武区各幼儿园亲子交流活动;区各机关企事业单位拓展活动;区内各大学生联谊活动以及一切有兴趣之社会各阶层人士。
实施方案
一、选址及装修:
1、体验中心计划地点:南京城市职业学院富贵山校区某教室面积:48㎡
2、基本条件:水路:直通教室电路:除照明电路,中心装有较大功率电器,考虑增容。
3、装修:简欧风格,暖色调。西点本身就具有时尚、精美的特点,所以要求体验中心装修温馨、精美、注重细节、风格突显。
①回字型石膏板吊顶,中间吊灯,四周安装筒灯
②墙面采用可擦洗乳胶涂料,可手绘黄色蒲公英图案
③配备含双水槽5米橱柜,两面墙安装吊柜,其中一面墙含地柜。
④地面采用防滑地砖装修预算:20000元
二、设备配置:
⑴冰箱:用于存储原材料
参考品牌:美的BCD-550WKM凡帝罗对开门电冰箱参考价格:4500元
⑵电动和面机:用与和面、打发
参考品牌:上豪家用电脑款KA-1000厨师机参考价格:1500元
⑶醒发箱:用于发酵面点参考品牌:6000发酵箱参考价格:1200元⑷石英石操作台:(白色) 参考价格:800元∕米﹡3米=2400元小计:9600元
三、工具配置
⑴祁和电动打蛋器935款6台,功率200W
⑵玻璃托盘电子秤6台,称量范围1-5000G
⑶正的牌正方形烤盘6个
⑷三能200CC塑料量杯6个
⑸三能4件套量勺6组
⑹三能小号橡皮刮刀6把
⑺三能分蛋器6个
⑻6寸家用面粉筛6个
⑼布制裱花袋6个
⑽三能SN7092曲奇用花嘴6个
⑾三能6寸活底圆型蛋糕模阳极6个、8寸2个
⑿加厚不锈钢打蛋盆,直径16CM,深盆6个
⒀耐高温硅胶刷6把
⒁裱花台2个、蛋糕刀两把、裱花工具套装组3组
⒂厨师服、围裙及隔热手套
6小计:2100元
四、器皿
⑴玻璃料理碗:6套
⑵6寸、8寸平盘各6个
⑶咖啡杯具10套小计:800元
五、一次性购置原材料:约800元
六、陈设、花草及教材约:1000元使用经费合计:34300元
可持续发展
一、烘焙体验中心采用公益教学为主,学员除支付原材料成本费用,无需支付学费,且可将学习的成品带回家。体验中心将赢得良好的口碑和声誉。
二、烘焙教学紧跟时代步伐,所教课程均为时下流行的西点和中国传统经典食品,充分调动学员的学习积极性,提高他们的到课率。定期送烘焙老师培训,与业内专家研讨,获得前沿知识,更好使课程教学能够持续发展。
三、协助部分学员报考职业资格证书,提供就业帮助。
三、中心除公益教学外,可接受学员烘焙食品预订和原材料代购,收取合理的费用,适当分摊教学成本。
四、中心定期策划召集团体活动,收取合理的场地和原材料费用,在获取社会效益的同时适当获取经济效益。
五、为打造品牌形象,中心可积极联系,利用现有资源,为单位年会、婚礼场所提供甜品服务。
幼儿园美工教学计划范文 篇17
健康领域计划:
1、情绪稳定、愉快,感受到幼儿园生活的快乐
2、形成较好的饮食、睡眠、盥洗、入厕等个人生活卫生习惯,有基本的生活自理能力
3、学习按顺序穿脱衣服和鞋袜、较有秩序地整理和摆放物品等
4、不玩危险物品和危险游戏,在活动中会保护自己不受伤害,并注意不伤及他人,遇到危险时,知道躲避和呼救
5、不挑食、常喝水、气温变化时知道增减衣服;不将手或其他异物放进嘴、鼻、耳里;不用手或脏毛巾擦揉眼睛
6、能主动、愉快地参加户外游戏活动和体育锻炼,走、跑、跳、钻、爬、攀等动作比较到位、灵敏、协调
措施:
1、开展“我会保护自己”小主题活动,帮助幼儿建立初步的自我保护意识
2、建立喝水记录,“我进步了”等小环境,帮助幼儿自觉行为习惯的养成
3、学习新的早操,开展新的体育游戏,制作新的自选玩具,帮助幼儿养成坚持每天锻炼身体的好习惯,促进体能的协调发展
社会领域计划:
1、快乐、主动地参与幼儿园的各项活动,逐步增强自信心
2、乐于与人交往与合作,有初步的合作、互助、分享、谦让意识,逐步体验与人交往与合作的乐趣
3、学习使用问好、道别、谦让、道谢-----等文明礼貌用语
4、能遵守幼儿园、班级的规则,知道和遵守一些简单的社会规则.知道明显的对与错,乐意学习好榜样,知错能改
5、有初步的任务意识和责任意识,主动为自己、他人、集体做一些力所能及的事,遇到困难和挫折时,能在成人的指导和帮助下,尝试自己解决
6、尊重长辈、老师,和同伴友好相处,初步体验和感激他人对自己的爱
措施:
1、使幼儿经常获得成功的体验,形成积极的自我认识,建立对自己的信心
2、创造条件让幼儿有小组合作的机会,把每周五定为“玩具分享日”,鼓励幼儿将自己家中的玩具、图书带到班上,大家一起分享,感受一起游戏的快乐
3、提供常规要求,制作常规棋,通过游戏引导幼儿评判某些行为的对与错,初步建立规则意识
4、建立值日生,为幼儿创造为自己、他人服务的机会,培养初步的任务意识和责任感
5、利用教师节、国庆节,春节等相关节日,对幼儿进行爱祖国、爱集体、爱身边的人、助人为乐等品德教育
语言领域计划:
1、能用普通话自然的和自己的亲人、老师和同伴交谈,并乐于当众讲话
2、注意倾听别人的讲话,比较准确地理解别人讲话的意思和回答问题
3、初步尝试描述简单的事物或过程,能大胆地在集体面前表达自己的意愿,说话较完整
4、喜欢听故事、朗诵诗歌、看图书,初步理解文学作品内容、感受文学作品的美,初步能够一页一页的翻看图书,并理解画面内容
5、喜欢学说普通话,逐步发准翘舌音等
措施:
1、在日常生活中为幼儿创设口语表达的氛围,班级环境要宽松,和谐,使幼儿乐说、敢说,有机会说
2、开展“说儿歌”、“传话”活动,提供幼儿表现,交流的机会,逐渐鼓励幼儿大胆表达的能力
3、开展与爱护图书有关的活动,鼓励幼儿养成正确阅读的习惯
科学领域计划:
1、乐于发现周围环境中有趣的事物和现象,并与他人共同分享发现的快乐
2、好奇、好问,能积极参加探索、操作活动
3、能用语言、绘画、动作等多种方式表达和交流自己的发现
4、对周围环境中的数、量、形、时间、空间等现象有兴趣
5、关注生活中的常见的科学现象,喜欢参加观察、操作、实验,初步学习做观察记录
6、喜欢关注周围自然环境,乐意参加一些种植活动,初步了解自然与自己生活的关系,有初步的环保意识
措施:
1、在日常生活中引导幼儿有目的地观察周围的变化,以老师的主动参与带动幼儿表达,交流的愿望
2、在幼儿活动中,及时满足幼儿表现的物质需要,鼓励幼儿通过多种形式表现自己的观察
3、结合《快乐发展》在活动区投放相关的科学操作材料,帮助幼儿在活动中获得探索的快乐,逐渐学会总结,交流探索的过程及结果
4、结合季节变化丰富自然角,种植植物,培养幼儿的爱心及观察力,初步学习记录观察变化
艺术领域计划:
引导幼儿积极参加艺术活动,感受并喜爱生活环境中的美,引导幼儿用自己喜欢的方式进行艺术创造.培养艺术活动的良好习惯
幼儿园美工教学计划范文 篇18
1.完善管理机制。
(1)创新园务管理,以人为本,科学管理,硬性规章制度管理与人性、柔性管理相辅相承,进一步完善监督、考核、执行机制,加强对各类制度的执行力度,做到每项活动有计划、有安排、有措施,确保工作落到实处。遵循各项制度,且人性化管理。
(2)转变管理人员意识,不守旧,不盲从,树立现代管理理念,在加强常规管理的同时,不断探索管理体制的创新,以制度管人管事,反思并规避学校管理中的形式主义和无用功,勇于实践,走科学化的管理道路。要认真落实责任书提出的工作要求,提升管理实效性,做改革的排头兵。不做只是“指挥棒”、“传话筒”的管理人员,而是以自身言行为表率,时刻走在前方,切实带动广大教职工积极为幼儿园尽心尽力工作。
(3)不断完善竞争激励机制,促进教职工提高工作能力、业务水平,提高教职工工作的.积极性,吸纳更多的教职工来园、全力为幼儿园服务,促进幼儿发展。如:绩效考评,搭建锻炼、展示平台,各类优秀、先进评选等等。
(4)要建立充满自信、公平竞争、帮人所需、大度为怀的校园人际关系,积极构建平安和谐校园。
(5)加强教师队伍管理,坚持人文关怀与严格管理并举,教育广大教师适应在约束下工作,习惯在监督下干事,珍惜一份难得的工作岗位,进一步强化政治意识、政治纪律,确保政令畅通,对自由散漫的、不守纪律的、师德败坏的、不认真履行职责的,要进行依法依规严肃处理。
(6)构建平台。定期研讨管理工作举措,做到工作同部署、同落实、同反馈。
2.严格执行党风廉政和行风建设。坚持“纠建并举、标本兼治”的方针和“谁主管谁负责”,“管行业必须管行风”的原则,积极开展民主评议行风活动;畅通举报投诉渠道,接受幼儿、家长和社会的监督和评议,突出行风建设,提升幼儿园形象。
3.园务公开工作。认真贯彻落实《德化县教育局推行网上办事公开工作方案》文件精神,做到内容全面、准确、真实、具体,公开更加多样、方便、实用,公开时间更加及时,功能更加齐全,确保教师的知情权、参与权和监督权,接受群众监督,达到“公开促廉政”和“公开促和谐”的工作目标。
4.关工委、退教协、工会、团小组工作。坚持以“服务、关爱”为宗旨,以“快乐学校”、“温馨学校”为主线,全面贯彻落实省、市、县退教协和关工委工作要求,围绕我县教育工作任务,积极争取社会各方力量的支持,充分发挥退教协和关工委在构建和谐校园、和谐社会中的职能作用。组织教师参加健康体检,组织职工开展小型比赛活动,组织慰问病困教职工等等。
5.收费工作。严格收费标准;经费专款专用。固定资产及时登记,损坏及时办理报损手续;校产及时登记;不违规征订、推荐、代办教辅资料。不发生乱收费现象。
幼儿园美工教学计划范文 篇19
一、活动目的:
1、通过此次活动,加强幼儿爱国主义热情,激发幼儿而爱祖国的情感。
2、初步认识我们的首都是北京,北京的标志是*,认识国旗。
3、体验集体活动的乐趣。
二、活动准备:
*挂图,国旗,白纸,油画棒。
三、活动过程:
1、集体起立听并跟唱国歌。
2、详细的像孩子们介绍中国的首都在北京,北京有个*,认识*。
3、认识我们的国旗,知道国旗的名称是五星红旗。是红色的长方形上面有五颗金黄色的星星,一颗大星,四颗小星。
4、集体朗诵儿歌《国旗国旗我爱你》。国旗国旗我爱你,国旗国旗红又红,国旗上面五颗星,一颗大四颗小,国旗国旗我爱你!我们向您敬个礼!
5、幼儿以自己为祖国妈妈燃放礼花的方式庆祝祖国的生日。
(一)、教师介绍背景图。
(二)、边念儿歌边添画:点点点,画画画,送给祖国妈妈小礼花。
(三)幼儿作画:添画烟花。
要求:
1、要用漂亮的颜色画烟花,要画满。
2、蜡笔不要涂到桌子上。
6、把作品送给祖国妈妈。
1、把自己的礼物送给祖国妈妈,并对妈妈说:祖国妈妈,生日快乐!。
2、展示成果,把幼儿的作品在班级展示,让幼儿有成功感。
四、活动延伸:
请家长在国庆节时带孩子外出游玩,体验国庆节欢乐的气氛。
幼儿园美工教学计划范文 篇20
幼儿园中班绘画兴趣班教学计划 我班幼过经过半年的绘画学习,绘画技能有了很大的进步,想象力、创造力也有所发展,但也有部份幼儿仍机械地模仿教师的范画。为了提高幼儿的绘画兴趣与水平,为了让幼儿有充分展示的机会,发展幼儿形象思维,大胆想象,勇于创新,本学期继续在选材方面,教师将根据幼儿年龄特点、社会活动、情感体验、主题活动、幼儿实际水平和生活经验选择切实可行的题材。内容的选择没有固定性,可广泛寻找、有机调整。
在绘画活动中,运用情绪Ji励法、观察分析法、演示想象法等。用最直观的演示方法帮助幼儿找到目标。让幼儿以角色身份完成作品,使美术活动游戏化。让幼儿扩大选择图形的范围,学会运用图形组合的方法表现物体的基本特征。主要学会以下几点:
1、引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物,丰富他们的感性经验和审美情趣,Ji发他们表现美、创造美的情趣。
2、通过多种形式的美术活动,使幼儿体验到美术活动的乐趣,提高
幼儿对美术活动的兴趣。
3、学习观察生活,了解生活,提高幼儿的观察力、记忆力、想象力和创作力,培养幼儿良好的个性品质。
4、运用各种线条和块面大胆地表现在生活中感受过的物体的基本形象和主要特征,大胆地按自己的意愿画画。
5、通过欣赏名画家的代表作,欣赏和评价同伴的美术作品,提高对美的欣赏力。
为了提高幼儿的绘画兴趣,教师的绘画示范程序要从易到难,指导时充分注意群体的、个别的需要。为幼儿设置小步递进的阶梯。树立以幼儿为主的意识,让幼儿大胆作画,达到≤幼儿园规程≥中所提到的:Ji励幼儿初步的感受美和表现美的情趣,在更大范围内发展幼儿的创造思维能力,不断提高幼儿审美及表现美的能力,才能更好实施。